Mediafax (Mediafax)
Markets  |  April 15, 2013 20:25:10

Microwave bad for us? People apparently deteriorating health and changing food molecules


Gabayová je autorkou světoznámé knihy Jídlo jako lék. V ní odkazuje v kapitole o mikrovlnných troubách na studii švýcarských výzkumníků. Podle jejich poznatků došlo v těle lidí, kteří snědli jídlo připravené v mikrovlnce, k patologickým změnám. "Tito lidé měli vyšší počet leukocitů, což je známka, že tělo se cítí ohroženo. V té samé době došlo k poklesu lymfocytů, jejichž míra byla dokonce větší než v případě otravy jídlem," uvádí Gabbayová.
 

Navíc se podle ní lidem, kteří se pokusu účastnili, zvýšila úroveň cholesterolu a hladina železa v krvi klesla. Podle autorky knihy "mikrovlnné záření mění molekulární strukturu potravin".
 

 

Obhájci mikrovlnných trub sice připouštějí, že záření má vliv na aminokyseliny v pokrmech, ale člověku to nijak neškodí. Mikrovlnné záření není zhoubné a jakékoli připodobňování třeba k rentgenovým paprskům je podle vědců nesmysl.
 

Při ohřívání pomocí mikrovln bombardují trouby jídlo vysíláním fotonů. Ty jsou tak malé, že na molekuly potravin nemají žádný vliv. Mohou jídlo pouze zahřát. Odpůrci mikrovlnek, kteří se často rekrutují z příznivců alternativních stylů života, podle vědců mohou smažením a pečením potraviny měnit podstatně více. Navíc tak s jídlem zkonzumují i karcinogenní připáleniny.

Was this article: 10 | 8 | 6 | 4 | 2 | 0


Last news from the section Markets:

Út   9:04  VIG – Komentář k 2Q17 ČSOB-Dealing (ČSOB-Dealing)
Út   8:58  Vývoj na devizovém trhu – ranní zprávy 22.8.2017 Akcenta (AKCENTA CZ)
Út   8:35  Úterní obchodní seance 22. 8. 2017 STOX.CZ (Grant Capital)

Read also:

December 22, 2016Carp Recipes - tasty and healthy food not only for Christmas Jana Brožková (Bydlet.cz)
September 15, 2016Nízké sazby začínají škodit i zdravým firmám Patria (Patria Online)
September 18, 2015Seznam zdravých jídel, po kterých se tloustne Mediafax (Mediafax)

Škodí nám mikrovlnky? Lidem prý zhoršují zdraví a mění molekuly jídla

Diskuze a názory

Na dané téma nejsou žádné názory.


Zobrazit sloupec 
Moner | ISIN database | Weather forecast
Česká verze
Kurzy.cz - Akcie cz, kurzy měn, forex, zlato.
Favorite: Prague Stock Exchange Czech crown Czech economy Commodities Gold Trademarks Prague Weather

Copyright © 2000 - 2017

Kurzy.cz, spol. s r.o., AliaWeb, spol. s r.o.,

ISSN 1801-8688